Le Passage de Pondichéry

passage pondichery endroit idéal pour découvrir la cuisine et la culture du sud de l'Inde.

le restaurant se démarque par ses plats de cuisine indienne du sud.
En effet, en cuisine il y a trois cuisiniers : deux cuisiniers spécialisés dans les spécialités du nord et une cuisinière pour les mets du sud.

Au sud de l'inde, la cuisine est plutôt végétarienne, riche en coco et surtout beaucoup plus épicée qu'au nord !

Dans la liste des spécialités on retrouve des classiques comme les samoussa, pakora ou tandoori en entrée,... Le tout dans une déco authentique et colorée!

--A bientôt au Passage de Pondichéry--